Pastel bistro
161 rue Richelieu, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC, J3B 6X7
45o-272-47o1
Bistro : mercredi au samedi 17h-21h
- Menu du soir -

mercredi au samedi 17h-21h
Entrées
Salade verte 7$
Légumes du moment, vinaigrette maison
Salade croquante Pastel 8$
Laitue iceberg, pancetta, parmesan, croûtons à l'ail, vinaigrette ranch maison
Cake de saumon 11$
Rémoulade de céleri-rave crémeuse, hummus de petits pois
Tataki de thon en croûte d'épices 17$
Salade de gingembre mariné, pois sucrés
Tataki de bœuf 14$
Sauce barbecue coréenne, émulsion au sésame, oignon vert, carotte, moutarde marinée
Raviolis à la courge (3) 9$
Sauce beurre blanc, noix de pin, origan
Tartare de boeuf 15$
Aïoli, navet mariné, épices shish taouk, tomates - servi avec croûtons
Tartare de saumon 15$
Relish de maïs, coriandre, pois chiches frits - servi avec croûtons
Arancini cheeseburger 13$
Arancini au boeuf et au fromage, ketchup maison, cornichon, bacon
Shakshuka 11$
Sauce tomatée, poivrons, oeuf poché, féta, coriandre, pois chiches frits
Poulet frit
Assiette trois morceaux 25$
Servi avec frites, salade de chou, et deux choix de sauce
Choix de sauce
Mayo dijonnaise
Sauce buffalo crémeuse +1$
Sauce barbecue
Sauce au vin rouge
Sauce ranch
Extras
Remplacer vos frites par
Poutine +3.50$
Frite garnie +3.50$
Mayonnaise chipotle, parmesan, zeste de lime
Frites spirales épicées +2.50$
Burger de poulet frit 19$
Sauce buffalo crémeuse, chou rouge - servi avec frites
Poutine au poulet frit - 16$
Fromage en grains, sauce à poutine au vin rouge
Plats principaux
Tartare de boeuf 26$
Aïoli, navet mariné, épices shish taouk, tomates - servi avec croûtons et choix de frites ou salade
Tartare de saumon 26$
Relish de maïs, coriandre, pois-chiches frits - servi avec croûtons et choix de frites ou salade
Risotto aux champignons 22$
Champignons du moment, oignon rouge, parmesan, échalotes frites
Osso bucco bourguignon 36$
Tagliatelle au beurre, sauce au vin rouge, oignon perle, champignons, chips de pancetta
Mac and cheese buffalo 18$
Tomates, épinards, noix de pin, panko, cheddar
Steak de thon 29$
Hummus de petits pois, salade de nouilles udon, carotte
Desserts
Biscuits 2.50$/6 pour 12$/12 pour 24$
Demandez-nous quelles sont les saveurs du moment!
Cheesecake du moment 7$
Blondie au beurre noisette et pépites de chocolat 5$
Coulis de caramel salé
Extra crème glacée 2.50$
Brownie végétalien et sans gluten MJ et cie 5$
Coulis de chocolat
Extra crème glacée 2.50$